王正贤,1963年11月8日生于贵州省仁怀市茅台镇,贵州十大民间酿酒大师,王氏酿酒第十三代传承人,十大烈酒杰出酒师,贵州汉台酒业有限公司创始人,现任贵州汉台酒业有限公司董事长,茅台镇河东河西王氏家族族长。
人物介绍:
王正贤,1963年11月8日生于贵州省仁怀市茅台镇,贵州十大民间酿酒大师,王氏酿酒第十三代传承人,十大烈酒杰出酒师,贵州汉台酒业有限公司创始人,现任贵州汉台酒业有限公司董事长,茅台镇河东河西王氏家族族长。
人物经历:
1979年,随爷爷从事土酒生产。
1985年,办理酿酒营业执照,开始大曲酒酿造。
1996年,成立茅台老窖酒厂,并担任厂长。
1998年,为保护茅台酒厂知识产权更名为“汉台老窖酒厂”。
2008年,汉台老窖酒厂变更为贵州汉台酒业有限公司,一直沿用至今,并担任董事长。
2010年,创办贵州省仁怀市重酒销售有限公司,并担任董事长。
2011年,被推选为茅台镇河东河西王氏家族族长。
2012年,创办贵州原台酒庄有限公司,并担任董事长。
2016年,创办贵州汉台电子商务有限公司,并担任董事长。
2017年8月,“秘境茅台 酒旅仁怀”全国美术暨摄影作品大赛摄影采风团在汉台酒业,参观了制酒车间、酒窖等,了解了酿酒蒸煮、堆积发酵和出酒的过程,更有幸倾听汉台酒业董事长王正贤介绍传承千年酒文化的酿造工艺。
2019年,创办贵州原台酒庄有限公司,并担任董事长。
2021年9月,2021贵州酱酒传统酿制技艺传承与非遗文化价值论坛在仁怀市举行,贵州十大民间酿酒大师、汉台酒业创始人王正贤作了酱酒传统酿造技艺的分享。
2023年6月,王正贤接受新华社采访,并对“踩曲敬麦”——中国酒都在工业化中保留传统端午习俗发表感言。
所获荣誉:
2014年,在首届“贵州省十大民间酿酒工艺大师”评选活动中王正贤被评为“贵州省十大民间酿酒大师”。
2019年,在遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会启动的世界十大烈酒——遵义产区第三届“红高粱奖”申报工作中,王正贤被评为仁怀市酒业协会评为“十大烈酒杰出酒师”。
社会公益:
向河南省慈善总会捐款;资助家族大学生捐款;每年重阳节敬老院慰问老人,从未间断。
人生愿景:
2021贵州酱酒传统酿制技艺传承与非遗文化价值论坛在仁怀召开,贵州十大民间酿酒大师、汉台酒业创始人王正贤作了酱酒传统酿造技艺的分享,王正贤在分享中表示,酱酒酿造技艺是祖先留给仁怀的宝贵财富,作为酿酒匠人,将秉承初心,传承酱酒古法酿造技艺,积极探索酱酒产业创新发展之路。
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