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贵州汉台酒业有限公司

贵州汉台酒业有限公司坐落于驰名中外的茅台镇红军四渡赤水河码头,与茅台隔河相望,毗邻不足一华里,同处优质酱香型白酒7.5平方公里产区中的区段,同取一河之水(赤水河),同享土壤、气候、水源和微生物群等酿酒自然生态环境资源,同酿美酒。

酒厂成立于1879年前所创立的“天和烧房”旧址,迄今已有140多年历史。老厂区占地面积1万多平方米,是茅台镇较早的一家集优质酱香型白酒生产和销售为一体的民营企业。老厂区年生产优质酱香型白酒能力达400吨,常年储藏老酒规模达到3000吨以上;新厂区(荣昌坝基地)占地面积24万多平方米(365亩),年产优质酱香型白酒4000吨,现有职工近500人。计划在5年内实现年产优质酱香型白酒10000吨的产能,届时将成为仁怀市明星企业。

公司一如既往遵循“品质为重,信用为先,立足传统,开拓创新”的宗旨,严把质量关,加强营销服务,力争将“汉台酒”打造成“众望所归”的茅台镇新名片!

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1979

酒厂成立1979年

3000 +吨

储藏老酒规模

200 +人

公司现有员工

走进汉台


色清透明、酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、回味悠长、空杯留香持久,被誉为“中国绵雅酱香新典范”

汉台酿酒工艺

汉台酿酒工艺

汉台酒业酿造工艺代代相传,从未间断。从清朝道光年间至今,已传承六代,历一百八十余年,其精髓只在嫡传子孙中择其善学者传授,其中的精髓不为外人所知,直至延续到现在的汉台酒业

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厂区展示

厂区展示

老厂区年生产优质酱香型白酒能力达400吨,常年储藏老酒规模达到3000吨以上;新厂区(荣昌坝基地)占地面积24万多平方米(365亩),年产优质酱香型白酒4000吨,现有职工近500人。计划在5年内实现年产优质酱香型白酒10000吨的产能,届时将成为仁怀市明星企业

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公司一如既往遵循“品质为重,信用为先,立足传统,开拓创新”的宗旨,严把质量关,加强营销服务,力争将“汉台酒”打造成“众望所归”的茅台镇新名片!

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精品展示


色清透明、酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、回味悠长、空杯留香持久,被誉为“中国绵雅酱香新典范”

生产基地


色清透明、酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、回味悠长、空杯留香持久,被誉为“中国绵雅酱香新典范”

新闻动态


色清透明、酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、回味悠长、空杯留香持久,被誉为“中国绵雅酱香新典范”

从不信任到完全信赖的合作之旅

6月6日,安徽客户到茅台镇汉台酒厂实地参观考察,洽谈重酒品牌代理事宜,据悉,安徽客人一行不远千里来到贵州,并且选择汉台酒厂作为代理,

2021-01-13

酒类大品牌集中爆发,中小经销商如何突围?

酒商分析团队认为,严重的经销商两极分化让经销商们对大品牌趋之若鹜,都想在火爆的名酒身上捞点油水。反过来,酒类经销商对中小酒企及小品牌的冷漠使得经营效益大打折扣,加剧了自身的利润萎缩,最终导致酒类经销领域活力渐无。       随着酒类行业迎来新一轮变革,经销商也经历了很多的变局和洗牌,许多中小经销商对未来的发展之路显得很迷茫,那么,他们的机会到底在哪里?

2021-01-13

现代酿酒的基础之一是微生物学和生物化学

现代酿酒的基础之一是微生物学和生物化学,从民国开始,对酿酒微生物进行研究,从大曲和小曲中筛选微生物,三十年代至七十年代,主要目的是研究酒曲微生物的淀粉分解能力,以期提高出酒率,如五六十年代对大曲生产工艺技术的总结提高所做的工作;从八十年代开始,注重酒曲及酒窖泥中微生物的代谢产物对酒的风味的影响,以期提高酒的质量。如利用优良酒曲和酵母菌,在酒醅中泼洒己酸菌培养液等。

2021-01-13

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